Lemon Custard backt Rezept, Pudding Tassen.

Lemon Custard backt Rezept, Pudding Tassen.

Lemon Custard backt Rezept, Pudding Tassen.

Lemon Custard Kuchen

Zutaten

  • Ungesalzene Butter, Raumtemperatur, für Vanillesoße Tassen
  • 3 große Eier, Getrennt
  • 1/2 Tasse Zucker
  • 2 Esslöffel Allzweckmehl
  • 2 bis 3 Teelöffel geriebene Zitronenschale, (1 Zitrone)
  • 1/4 Tasse frischer Zitronensaft
  • 1 Tasse Milch
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • Konditoren Zucker, zum bestäuben

Richtungen

Ofen vorheizen auf 350 Grad. Stellen Sie EINEN Kessel mit wasser zum Kochen bringen. Butter SECHS 6-Unzen-Vanillesoße Tassen und in Einems Geschirrtuch gesäumten Backform oder Bräter.

In Einer Großen Schüssel wischen Eigelb und Zucker, bis Licht; wischen Sie im Mehl. Wischen Allmählich in Zitronensaft, Dann Milch und Lebensfreude.

Mit Einem elektrischen Mixer, schlagen Eiweiß und Salz, bis weiche Spitzen Bilden. In den Zitrone Teig und falten Vorsichtig mit Einems Schneebesen (Teig Wird Ziemlich flüssig).

Teilen Sie Teig unter vorbereiteten Vanillesoße Tassen; Backform in den Ofen legen und Fullen mit kochendem Wasser auf halber Höhe Seiten der Becher zu Motivation und andere Mentalität. Backen, Bis aufgeblasen und leicht gebräunt (ABER Pudding ist noch Sichtbar im Boden), 20 bis 25 Minuten. Servieren leicht warme oder bei Raumtemperatur, mit Puderzucker bestäubt.

Cooks Hinweise

Backen sterben Desserts in Einems Heißwasserbad Hält sie cremig und custardy unter Empfehlung: Ihren goldenen, cakey Tops. If you nicht einzelne Vanillesoße Tassen verfügen, backen Sie den Teig in Einems Acht-Zoll-Quadrat Backform (oder Einer other FlächEn zwei-Liter-Backform) für 30 bis 35 Minuten.

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