Liste der Lebensmittel mit Sulfiten, Sulfite …

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Liste der Lebensmittel mit Sulfiten

von Jessica Benzaquen

Über Jessica Benzaquen

Seit 2009 Jessica Benzaquen hat in «Pharmakologie, Biochemie Forschung Artikel und Abstracts veröffentlicht & Verhalten «und» Die Gesellschaft für Planer Neuroscience Meeting. «Nach ihrem Bachelor of Arts und Science-Abschluss in den Neurowissenschaften und der kognitiven Neuropsychologie an der University of Guelph empfängt, verdiente sie ihren Master of Science-Abschluss in Neurowissenschaften an der University of Western Ontario, während möglich untersuchen Umwelt-Trigger für Autismus.

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Überblick

Viele Nahrungsmittel enthalten Sulfite, die anorganische Salze sind, als Konservierungsmittel. Sulfite verhindern Lebensmittel aus Bräunung, steuern das Wachstum von Mikroorganismen und Bleich bestimmte Lebensmittelstärken und Kirschen. Manche Menschen können eine Sensibilität für Sulfite entwickeln. Wenn Sie Asthmatiker sind, haben Sie eine größere Chance, eine Reaktion auf Sulfit-haltige Lebensmittel mit. Seit 1988 sind vier nationalen Agenturen die Verwendung von Sulfiten geregelt in Drogen, Essen, Fleisch, Geflügel, alkoholische Getränke und Trauben. Zu wissen, welche Lebensmittel Sulfite enthalten können Sie eine Sulfit-Allergie identifizieren oder um eine Reaktion zu vermeiden.

Frucht

Eine Vielzahl von Früchten in vielen Formen enthalten Sulfite. Dazu gehören Konserven und gefrorene Früchte, Fruchtfüllungen, Sirup, Konfitüren, Gelees und Marmeladen. Getrocknete Früchte, wie Aprikosen, Kokosnüsse und Rosinen enthalten auch Sulfite, zusammen mit glasierten Früchten wie Sauerkirsche. T = Darüber hinaus Tomatenmark, Zellstoff- und Pürees verwenden Sulfite.

Gemüse

Konserven und Tiefkühlgemüse kann Sulfite enthalten, zusammen mit getrockneten Gemüse wie Süßkartoffeln. Dehydrierte, püriert, geschält und vorgeschnittene Kartoffeln verwenden Sulfite als Konservierungsmittel, wie Gemüsesäfte tun.

Getränke

Alkoholische Bier, Apfelwein und Wein produzieren Sulfite während der Gärung. Nicht-alkoholische Wein und Cidre können enthalten auch Sulfite.

Gewürze

Viele Gewürze verwenden Sulfite als Konservierungsmittel, einschließlich Ketchup, Senf und lustvoll. In Essig eingelegte Gewürze, einschließlich Sauerkraut, Meerrettich, Krautsalat und Gurken enthalten auch Sulfite.

Andere Lebensmittel

Viele andere Lebensmittel enthalten Sulfite, einschließlich getrockneter Kräuter, Gewürze und Tees, Müsli, Maismehl, Kekse und Müsli. Backwaren, Feinkost trifft und einige Meeresfrüchte enthalten Sulfite in einigen Fällen auch.

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