Nur die Tatsachen Warum ich Organic wählen …

Nur die Tatsachen Warum ich Organic wählen …

Nur die Tatsachen Warum ich Organic wählen ...

Nachdem unser ältester Sohn geboren wurde und begann, feste Nahrung zu essen, haben wir die Wahl, ihn so viel Bio-Lebensmittel, wie wir konnten zu füttern, und während wir nicht alle Gründe wussten organisch zu wählen, wir brauchten nur eine — Pestizide.

Kleine Körper sind am anfälligsten für Pestizidbelastung, weil ihr Immunsystem und innere Organe noch in der Entwicklung, so könnten sie Giftstoffe nicht in der Lage sein, effektiv zu bekämpfen. [1] Das macht Sinn, nicht wahr? Aber was bedeutet das eigentlich für die Gesundheit unserer Kinder? Wissenschaft beginnt sich einige wirklich zwingende Antworten zu finden.

«Sobald die Kinder in unserer Studie zu biologischer Ernährung umgeschaltet wird, verschwand das Pestizid Niveau.» — Dr. Alex Lu

Zuerst im Jahre 2009 der Krebs-Gremium der Präsident kam mit einem Bericht der Auswahl Lebensmittel ohne Pestizide angebaut Empfehlung aus, chemische Düngemittel und künstliche Wachstumshormone Ihre Exposition gegenüber Chemikalien zu reduzieren, die Krebs verursachen können. Das Panel hat einen Punkt zu stark Eltern ermutigen, Lebensmittel zu wählen, die für Kinder Exposition gegenüber diesen Toxinen während der Schwangerschaft und der frühen Leben minimieren, weil das ist, wenn das Risiko am größten ist. [2]

Und eine 2009 veröffentlichte Studie in Pädiatrie schlägt vor, dass Organophosphate (OP) Pestizidbelastung zu ADHS bei Kindern beitragen können. [3] OP Pestizidrückstände sind auf Nicht-Bio-Obst und Gemüse wie Trauben, Äpfel und grüne Bohnen häufig zu finden. Kinder in die Studie mit höheren Konzentrationen dieser Schädlingsbekämpfungsmittel eher ADHD Vergleich zu Kindern mit einem niedrigeren Niveau zu haben.

Während die Wissenschaft ein wenig beängstigend sein kann, ist die gute Nachricht, dass es etwas gibt, wir dagegen tun können. Forschung von einem Team an der Universität von Washington schlägt vor, können wir sofort und drastisch die Pestizid-Gehalt im Körper eines Kindes verringern, indem sie auf Bio-Lebensmittel umgeschaltet wird. [4]

In der Tat, Dr. Alex Lu, der die Studie an der Universität von Washington lief sagte: «Sobald die Kinder in unserer Studie zu biologischer Ernährung umgeschaltet wird, verschwand das Pestizid Niveau. Völlig verschwunden ist. «

Suche nach anderen Möglichkeiten, um Ihre Kinder zu helfen (und Sie!) Zu vermeiden Pestizide in Ihrer Ernährung? Fang hier an .

[1] Washington State Department of Family and Child Health. Verringerung der Pestizidbelastung bei Kindern und Schwangeren vor. Herbst / Winter 2006. Verfügbar unter: http://depts.washington.edu/nwbfch/PDFs/NWBv21n1.pdf

[2] Krebs-Panel des Präsidenten. Verringerung der Umweltkrebsrisiko: Was wir jetzt tun können. Jahresbericht 2008-2009. Vollständiger Bericht unter: http://deainfo.nci.nih.gov/advisory/pcp/annualReports/pcp08-09rpt/PCP_Report_08-09_508.pdf.

[3] Bouchard MF, Bellinger DC, Wright RO, Weisskopf MG. Aufmerksamkeitsdefizit- / Hyperaktivitätsstörung und Metaboliten im Urin von organophospahte Pestiziden. Pädiatrie. 2010; 125e1270-1277.

[4] Lu C, Toepel RI, Fenske R, Barr D, Bravo R. Bio-Diäten deutlich niedriger Kinder Aufnahme über die Nahrung zu Organische Phosphor Pestizide.Environmental Health Perspectives. Feb 2006; 114 (2): 260-3.

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