Selbst gemachter Kuchen Designs für birthdays_9

Selbst gemachter Kuchen Designs für birthdays_9

Selbst gemachter Kuchen Designs für birthdays_9

Geburtstagstorten: Geschichte & Rezepte
Von Mary Gage & James Gage

Copyright 2012. Alle Rechte vorbehalten.
Kein Teil of this article Darf ohne Schriftliche genehmigung der Autoren veröffentlicht Werden.
Bitte Fühlen Sie Sich frei auf this verlinken Seite zu.

Geschichte und Herkunft des Geburtstagstorten & Kerzen

Die Tradition, Eine Person zu feiern s Geburtstag mit Einer Geburtstagstorte und Kerzen angezündet entstand im 18. Jahrhundert in Deutschland. Im Jahre 1746, Graf Ludwig von Zinzendorf von Marienborn Deutschland Seinen Geburtstag gefeiert. Andrew Frey, Einer der Gäste, GAB EINEN ausführlichen Bericht über Die PARTEI:

die Häuser ein diesem Tag beleuchtet Werden, sterben entsprechend durchgeführt Wurde. Sie holen Waggons voller Äste und mit them bedeckt Das ganze Innere des Grafen s Hall, sterben hundert Meter lang ist, und vierzig breit Dass es Sah aus Wie ein Arbour, und Hing Auch drei Kronleuchter aus Messing, sterben Jeweils Kerzen SIEBEN. Darin Sind Auch vier Säulen, sterben voller Lichter aufgehängt gerechnet wurden spiralförmig angeordnet. Holzbuchstaben über Zwei Meter lang gerechnet wurden aus den Namen Ludwig von Zinzendorf zu Bilden, und This Sind vergoldet mit Gold, gerechnet wurden mitten in Einems Blaze of Lights an der Wand befestigt. Die Sitze Waren mit feinem Leinen-Set mit sehr ansehnlich Bänder bedeckt. Eine Tabelle würde auch gemacht, die Ersten Buchstaben des Namens der Person darstellt, sterben das Thema des Festivals Krieg; es Krieg, Könnte ein Kuchen so groß Wie Jeder Ofen gefunden Werden, um zu backen, und Löcher in den Kuchen nach den jahren der Person gemacht s Alter, Jeder Eine Kerze hinein gesteckt hat, and a in der Mitte; Die Außenseite des Hofes Wurde mit Girlanden und Laub geschmückt [Frey, 1753: 15]

In Deutschland Kinder s Als Auch Erwachsene Geburtstage gerechnet wurden Auch mit Geburtstagskuchen gefeiert. In der 1800 London Ausgabe von Christian Salzmann s Buch Gymnastik für die Jugend (Übersetzt aus Deutsch) FINDEN wir sterben følgende kurze Passage &# 8220, vor Seinem sechsten Geburtstag Kuchen in den Ofen Gesetzt Wird.

Wie und wann sterben Tradition Einer Geburtstagstorte breitete Sich auf den Rast Europas, ist unklar. There is nur sehr Wenige Hinweise auf Geburtstagskuchen vor dem Jahr 1850. In Einem weit verbreiteten Artikel veröffentlicht im Jahr 1843, schreibt Frau Abell, ZVE der Verbannte Napoleon Bonaparte Würde ein Seinem Geburtstag von Einem englischen Freund ein bestimmtes Kuchen verziert mit Einem Grossen Adler. In Einer fiktiven Kinder s Geschichte im Jahr 1834 veröffentlichten wir den following Dialog zu Bern, `Am Morgen des 17. Mai, (Setzt Seinen Papa) `der Tag, ein DM er Seinen Neunten Jahr abgeschlossen, sagte er zu Wadenfänger Mutter:` Mamma, sollte Ich mag EINEN Geburtstagskuchen Zu haben. (Anon 1834, 176)

Vor dem Jahr 1850 im VEREINIGTEN Staaten, sterben Krieg einhaltung der Geburtstage keine universelle Tradition, Wie es heute ist. Die Zeitung Richmond Whig im Jahre 1865 Beobachtet Mütter, sterben ein Dutzend Kleinen zu kümmern [für] zu vernachlässigen Geburtstage geeignet Sind; sie kommen oft zu. Das Damen-Repository im Jahre 1871 festgestellt that &# 8220, sterben und Amerikaner machen zu wenig Rechnung Jahrestag Gelegenheiten und Eilen Durch das Leben mit Einer solchen geschwindigkeit, so wenig Zeit zu Bern, Girlanden zu legen auf sterben Meilensteine ​​[des Lebens]. (S.43) Die Damen-Repository weiterhin mit DM Hinweis darauf that einige Amerikaner zu den werten ihrer puritanischen Vorfahren der Frühen protestantischen Verbot der Religiosen Feste Genommen Haben zu weit von der Familie Zentriert EREIGNISSE Wie bei der Geburtstage Ablehnung einhaltung. Es ist klar, Dass es Auch kulturellen und ideologischen Grunden Sowohl praktisch Waren für nicht Geburtstage feiern. Es ist wahrscheinlich, Dass aus Wirtschaftlichen Grunden Auch Eine Rolle gespielt Haben vor Allem für große Arbeiterfamilien.

Interessanter Sowohl der Richmond Whig und Damen-Repository Artikel EINEN Leidenschaftlichen Argument für sterben universelle annahme von Geburtstage für Kinder. Die Autoren of this Beiden Artikel Waren Teil Eines größeren gesellschaftlichen Trend, die Kinder betont s Geburtstage. Of this Trend begann im 1850 s. (Der Beweis für Eine Sich abzeichnende Trend Kann in Dramatischen anstieg der Zahl der Verweise in der Zeit Literatur zu Geburtstagen zu Sehen.) Viele of this Feierlichkeiten gehören Eine Geburtstagstorte. Die Amerikaner Waren sich wohl bewusst der deutschen Geburtstagsfeste und detaillierte Berichte gerechnet wurden in Verschiedenen Publikationen (zitiert) veröffentlicht. Es ist wahrscheinlich, Dass sie das Konzept Eines Speziellen Kuchen Angenommen für Geburtstage von den Deutschen. Zwar gab es Eine starke Betonung auf Kinder s Geburtstage, Erwachsener s Geburtstage gerechnet wurden Auch gefeiert.

Die Amerikaner Waren langsam Deutschen Tradition der Beleuchtung Eine Kerze für jedes Jahr Einer Person zu übernehmen s Leben. Die frühesten Hinweise in Amerikanischen Zeitungen und Zeitschriften eine Matrize Geburtstagskerze Tradition Erscheinen nicht bis in Die frühen 1870 s. Das Damen-Repository Artikel (1871) is a der frühesten Amerikanischen Publikationen der deutschen Kerze Tradition in Amerika zu Fördern. Es sagt aus Die Riesige, verziert, Geburtstagskuchen ist in der Mitte-Tisch gelegt, und um IHN herum Sind brennende Kerzen, Absolvent in Länge und Anzahl Durch das Alter des Kindes reichte. Als erster schlanken Kegel, Signal babehood, hinausgeht, vereint sterben versammelte Familie und Gäste in Einems Vers Eines geeigneten Hymne zu singen, und so gehen sie, um bis zum letzten, jedes Jahr in der Musik abläuft. War Könnte ein süßer, heiliger Eindruck auf das Herz Eines Kindes zu machen? Der Gesang von Versen aus Hymnen nie gewonnen Schwung, Aber das Singen Eines Liedes, sterben Once Kerzen beleuchtet ein Teil der Tradition geworden Sind.

Die Tradition der Geburtstag Junge oder Mädchen, sterben Kerzen ausblasen (Lassens, Anstätt sie abbrennen) geht zurück auf sterben 1880 zurückverfolgt Werden s. In der Schweiz im laufe des Jahres 1881, følgende Folklore Forscher sammelten sterben Aberglaube von der Schweizer Mittelschicht, Ein Geburtstagskuchen Kerzen um IHN herum, Eine Kerze für jedes Jahr des Lebens angeordnet sein Müssen. Bevor der Kuchen Wird sterben Person, Derens Geburtstag gegessen ist es sollte sterben Kerzen nacheinander auszublasen. [Anon 1883, 380-381) There is keine Erwähnung EINEN Wunsch zu machen. Eine andere Version of this Tradition entstand in Amerika während der Frühen 1880 s. In New York, der Watertown Daily News berichtet that Rund um den Geburtstagskuchen, 10 gerechnet wurden Kerzen angeordnet, von Denen 9 Brennen Gehalten gerechnet wurden, und Eines repräsentiert das Jahr begonnen und nicht bestanden, [Blieb] unbeleuchteten. Der junge Wirt Ausgewählt neun Wadenfänger Freunde Als Auch Wünsche zu Dienen, sterben Jeweils EINEN Wunsch zu machen, and a Kerze auszublasen (6-2- 1882) Die neun gut Wünsche Sprach Ihre guten Wünsche laut, Bevor Kerze ausblasen sterben. Es sei darauf hingewiesen, Dass der Jubilar nicht der Kerzen ausblasen HABEN. In Michigan, die Praxis der ZUGABE EINES zusätzlichen Wachsende Kerze Wurde ebenfalls Beobachtet. Im gegensatz zu New York, Wurde sterben additional Kerze leuchtet Wie New Yorker gerechnet wurden bestimmte Gäste gebeten sterben, EINEN Wunsch für den Geburtstag Person zu machen and a Kerze auszublasen. (Michigan Farmer 11-18-1884) This Tradition der Gast Schlag mit sterben Kerzen in der Ersten Dekade des 20. Jahrhunderts fortgesetzt. Das Buch Richtig Social Net (1909) geschrieben in New York, empfehlen this Praxis Aber instruiert, sterben Dass Gäste Ihre Wünsche zu halten a Geheimnis.

Eines der frühesten Hinweise in the United States, um den Geburtstag Mädchen oder Junge bläst alle Kerzen (Anstätt sterben Gäste) in der 1909 Ausgabe März fänd der St. Nikolaus. ein Kind s-Magazin. Drei Kerzen in Würden sterben Glasur des Kuchens stecken und lit. Dann, Bab schneiden ein Stück Kuchen für Ned, und Ted, und für Nursie, und Dann Blies SIE sterben Kerzen aus und so anzeigen Ihren schönen Teil Krieg vorbei. (P.456) Irgendwann im 20. Jahrhundert Wurde es Eine Tradition, Dass Ihr Geburtstagswunsch nur in erfüllung gegangen, Wenn Der Geburtstag Junge oder Mädchen Erfolgreich sterben Kerzen in Einem einzigen Atemzug Blies.

Geburtstags-Party-von St. Nikolaus Magazin (1909)

In Amerika, Kinder s Geburtstagsfeiern Waren sozial-Modus geworden Durch Die 1880 s. Der Michigan Farmer (1884) schreibt In of this Stadt Geburtstagsfeiern Sind sehr viel in der Art und Weise. Wo die Kleinen in den Kindergarten BESUCHEN, ein Dient Geburtstag als halb Urlaub. (S. 8) In diesem Jahrzehnt Krieg es üblich, Descriptions von Kindern zu Sehen s Geburtstagsfeiern in den Sozialen Spalten der Zeitung Erscheinen Lokalen. Einige der mehr Konten umfassen Auch Eine Liste der Gäste anwesend. (Ex. Watertown Daily News 1882.06.02; New Haven Register 1888.11.10 und 1888.10.24)

Geburtstag s had ETWA 50 Jahre mit Geburtstags-Kuchen gefeiert Wird, im Jahre 1899, ideal für Mrs. Owens sie in Chicago, Illinois Kochbuch veröffentlicht Doch sie fühlte es für Ihre Pflicht, zu erklären, Wie eine Geburtstagsfeier insbesondere der Teil with the Kuchen sollte Behandelt Werden.

Sie erklärte, EINEN GROßEN Kuchen in der gebacken zu Werden Krieg Fettpfanne und stark bereift. Wann Wurde sterben Glasur zum Teil getrocknet markieren Sie es in kleine Quadrate aus und JEDE Hälfte Eine englische Walnuss Fleisch setzen. Der nächste schritt Krieg ein schmaler zu schneiden Pappe [Karton] Rahmen um den Rand zu gehen. Kleine Löcher in der gerechnet wurden Paste-board geschnitten, um sterben zu halten Kerzen. Verkleiden Würde der Rahmen, Fantasie farbigen Papier hinzugefügt. Dann erklärte sie, Wie es Serviert Werden sollte. Die Lichter im Zimmer sollte vor der Person mit Kerzen beleuchtet und platziert löschte und der Kuchen hereingebracht Werden, Derens Geburts-Tag gefeiert Wird, und er sollte es geschnitten und zu verteilen. (P.462)

Die Ende des 19. Jahrhunderts Geburtstagskerzen gerechnet wurden aus Paraffinwachs Hergestellt, das Essen war sicher, Es war auch kein Problem, Wenn Ein Teil Davon auf Glasur tropfte sterben. Das Erfolgreiche amerikanische sterben Kerzen in sterben Glasur empfohlen kleben und argumentiert, Die zarten Paraffin Kerzen Weder Fett noch unangenehmen Geruch, Hut der Kuchen keine verletzung erhalten war auch immer in so als Armleuchter genutzt Worden (S.80) vereinbart Nicht Jeder Mit diesem Gefühl. Die Tropfwachs getrübt das AUSSEHEN des Kuchens und DAHER verschiedene Griffhalter gerechnet wurden für Kuchen, stirbt zu vermeiden Geburtstag Entwickelt. ab 1880 s, kleine Kerzenhalter in Formular von Rosen und Rosenknospen, sterben ein DM Kuchen Angebracht Waren Wurde zum Kauf angeboten. Sie kamen in Verschiedenen Farben Wie rosa und weiß. (Boston Herald 1888.07.26; Evening Tribune [NY] 1902.02.10; Abendblatt [NJ] 6-24-1904) Der Hauptzweck of this Kerzenhalter Krieg festliche Dekoration für den Kuchen zu schaffen, und sie had den zusätzlichen vorteil that Tropf-Wachs zu sammeln sterben.

der 1890 s SAH Einführung von Verschiedenen Kerzenhaltern sterben, sterben um Außenseite des Kuchens ging sterben. Zum beispiel im Jahr 1891 das Buch Polite Society im In- und Ausland beschrieben, Ein recht kleines Gerat ist der Geburtstagskuchen, um Dessen Rand Eine Felge aus Zinn equipped ist, sterben Wachskerzen angeordnet Sind. (S.235) 1899 Bereitgestellt Frau Owens Anweisungen für herstellung der Kerzenhalter sterben. Der Kuchen war quadratisch oder rechteckig und sie beauftragt, you EINEN Schmalen zu schneiden Pappe [Karton] Rahmen um den Rand zu gehen. Kleine Löcher in der gerechnet wurden Paste-board geschnitten, um sterben Kerzen (p.462) zu halten. bis 1910 s, Kommerziell Hergestellt Geburtstagskuchen Ringe gerechnet wurden Vertrieben. This gerechnet wurden bemalte Holzringe mit Bohrungen in them für Kerzen sterben, sterben um den Boden des Kuchens gelegt gerechnet wurden. (Boston Cooking School Magazine Mai 1914)

This Ringe gemacht Werden Könnte als ein do-it-yourself zu Hause Projekte. Die Schule Arts Magazine (Okt 1914) GAB following Anweisungen sterben: Es Besteht Aus einem kreisförmigen Ring aus Holz, ETWA EINEN Fuß im Durchmesser und Einems Zoll breit und etwas less in der Dicke, in den Abschnitten. Löcher in den Ring Werden in same Abständen gebohrt, Geburtstagskerzen zu halten. Of this Ring ist Auf einen Tisch gelegt, den Geburtstagskuchen in der Mitte. Popular Mechanics (Mai 1915) Anweisungen Amt für Eine etwas andere Version. Geburtstags-Kuchen Platten angeordnet beliebige Anzahl von Kerzen mit Platz für bis zu 26, Sind aus hartem Holz in Wadenfänger herein natürlichen Farbe fertig gemacht. This Platten kreisförmig Sind und um den Rand Äußeren Wird Eine Reihe von löchern Vorgesehen, in DM Kerzen Gehalten Werden sterben, während der Kuchen Sich in der Mitte der Schale angeordnet ist. (P.706) This Kerze Ringhalter gerechnet wurden in sterben 1930 eingesetzt s. Popular Mechanics (Mai 1936) gab Anweisungen für Eine aufwändigere Kuchenplatte mit aufgesetzter Ring.

Linke — Kuchen-Vorstand mit rund Rand Bohrungen für Kerzen Popular Mechanics (Mai 1915)
Rechts — Tortenring mit löchern um den Rand für Kerzen gebohrt Popular Mechanics (Mai 1936)

Es gab Eine Reihe von Optionen zur verfügung Kerzenhalter von 1910 s. Das Nationale Baker. Eine Fachzeitschrift für sterben kommerziellen Bäcker schreibt, There is verschiedene ArTeN von Kerzenhaltern für Geburtstagskuchen, hundert diejenigen geformt Wie ein Stern, ein Ring oder ein Gänseblümchen und den Verkauf ein Zwei-Dollar oder EINEN. There is Auch Taube Kerzenhalter und Rosebud Inhaber. (Juni 1913 S.58)

Geburtstagsfeiern & Kinder s Parties

1871
von William Henry und seine Freunde. 1871 (veröffentlicht in Boston)

Dies ist ein Auszug Aus einem beliebten Kinder s Buch:

Wir hatten Ziemlich Rührzeiten auf der Farm für ein paar Tage. Ruhren, in der Tat! Hannah Jane gerührt in Empfang-Buch über JEDE Art von Kuchen auf. Der Geburtstagskuchen Selbst, ich erinnere mich, in Wurde Einem Vier-Liter-Eisen-Becken (das braune Brot Eisenbecken) gebacken und mattiert und von Wurde Matilda geschmückt. Es wasn t Raum für Seinen Namen Ganzen; Aber sie schrieb S Banner auf der oberseite mit rotem Zucker-Milben. (S. 20)

1884
Boston Herald Zeitung (12-18-1884)

Whittier s Geburtstag
John G. Whittier, der Dichter von New England, beobachtete seine 77. Geburtstag, ein Winterhaus in Seinem Oak Knoll, Danvers, gestern, und empfangene anrufe Gratulations Aus einer Reihe von Freunden Ganzen. Unter Denen, Die waren Herr Coffin von Lynn genannt, Albert G. Brown, von Salem und Dr. Goldsmith, der Asyl Danvers. Mr. Whittier Erhielt seine Gäste mit den Misses Johnson und Mrs. Woodman, Cousins ​​des Dichters. Zu den angenehmen Zeichen der Erinnerung Waren ein feines Geburtstagskuchen von Herrn Sarg, mit der Aufschrift J. G. W. 17. Dezember 1807- 1884. Dies Wurde auf der Mittagstisch platziert, umgeben mit 77 farbigen Kerzen, Einems Korb von 77 seltenen Rosen von den Mädchen High School [B] oston; ein zweiter Kuchen aus Seinen Cousins, Misses Johnson und Mrs. Woodman, with the Zitat von Mr. Whittier s Gedicht, Mein Psalm, Mein Herz ist wieder jung. Aufwärts von 40 Briefe von Freunden im Ausland erhalten. Mr. Whittier ist recht Für einen Mann Wadenfänger Jahre smart.

Die Idee Einer Person, Name Auf einem Geburtstagskuchen zeigt sporadisch auf. Es wurde in London um 1850 used, ein Geburtstagskuchen, verziert mit Blumen und Früchten, und die Wörter, Vivat Gertrude, in der Mitte, sterben alle in Zucker,. (Anon 1850, 87) in Neu-England Auf einem Kuchen für Eine fiktive Figur in Einems Kinder used Wurde, s Buch und auf Mr. Whittier s Geburtstagskuchen. This Frühen Verwendungen der Person Name dauerte viele Jahre auf zu fangen. Es dauerte nicht Modus geworden in New England, bis sterben 1940 s, Wenn Es zeigt Sich in Koch Bücher, Die Idee zu Fördern.

1900
Boston Cooking School Magazine. Juni-Juli 1900 vol.V, no.1, S.38

Abfrage 354 Von Frau A.WB. Everett, MA
GEBEN Bitte einfach, aber neue Menü für Kinder Eine s Partei in der Zweiten Hälfte des Mai oder Juni Ersten statt.
Antwort:

Menü, Kinder s-Partei
Gezuckerte Erdbeeren und Orangen in Orange Baskets
Huhn BrothPretzels
Gebratene Rindfleisch TenderloinPotato Balls
Oberkellner&# 8217, das Hotel Butter
Spargelspitzen auf Bits von Toast
Blattsalat
Entire-Weizen-Brot-Sandwiches
Eis in Meringues oder Papierkörbe
Lady-Finger-Sandwiches oder Kuchen [Frosted] mit Kerzen
Jack Horner Pie

Der Herausgeber der Zeitschrift wählte nicht zu GEBEN, römisch Menü und stattdessen, Wie sie es Erklärt, GEBEN ein Menü, das Lebensmittel Kinder Waren Daran gewohnt sterben, zu Enthalten. Sie fühlte es wäre für die Kinder gesünder als Fleisch und Gemüse aufgelistet Würden wahrscheinlich ihr Abendessen sein. Der Herausgeber Erklärt Lady Finger Sandwiches, Eine Einfache, Aber Torte Dekoration sterben, sterben und Jack Horner Pie.

Lady Finger Sandwiches. leicht frische Finger Mit Erdbeermarmelade und drucken Sie paarweise zusammen zu verbreiten.

Kuchen. Wenn Ein Einfacher Kuchen, vereist und Kerzen geschmückt MIT, erwünscht sein, sehr hübsch Kerzenhalter für ein paar Cent ein Dutzend Gekauft Werden Können.

Jack Horner Pie. Nach Dem Fest beendet ist und sterben Fingerschalen bestanden, Kann Jack Horner Torte in und ein dem Ort, der Blumenschmuck Gesetzt gebracht Werden sterben. This Torte Besteht Aus einer Grossen Pfanne, zierlich mit Seidenpapier bedeckt und mit hübschen Kleinigkeiten [Partybevorzugungen] Entspricht, sterben in ihrer Anzahl den Gasten gefüllt; auf this Lappalien schmale Bänder befestigt Sind, Derens Enden ein sterben Gäste übergeben Werden; Die oberseite ist mit Papier bedeckt, DAMIT in allem, war zu verbergen. Bei Einem gegebenen Signal jedes Art zieht seine Band und Nimmt ein kleines Andenken.

Das Menü inklusive Kuchen in Formular von Lady Finger-Sandwiches oder gefrostet Kuchen mit Kerzen geschmückt Gesetzt in hübsche Kerzenhalter. Kerzen gerechnet wurden immer der bevorzugte Weg, um EINEN Kuchen zu dekorieren. Eis in Baiser Tassen begleitet den Kuchen. Partei favorisiert von der Jack Horner Pie schloss Partei gezogen sterben. This drei Elemente Würde sterben grundlage für sterben gemeinsamen Kinder s Geburtstagsparty im 1900 s.

Neu England s Entwicklung des Geburtstagstorte

Wie Durch Die zahlreichen Ausgaben des gefolgt Boston Cooking School Cook Book und Zeitschrift.

1906
Die früheste Darstellung Eines Geburtstagskuchen Krieg für ein Kind s Geburtstagskuchen in der Boston Cooking School Magazine Ausgabe März 1906 vol. X, Nr. 8. Der Kuchen war ein Biskuitkuchen in Einem Engel-Kuchenform gebacken. Ein Engel-Kuchenform ist eine runde Pfanne mit Hohen schrägen Seiten. Der Kuchen Würde aus der Pfanne auf den Kopf zu Einems silbernen Tablett gedreht, so Dass der Kuchen an der Basis breiter Krieg als an der Spitze. Die etwas schmalere Spitze had Eine flache, kreisförmige Fläche. Gekochte bereift Wurde used, um Höhle Kuchen zu bedecken. Die Mattierung Würde Auf dem Kuchen platziert und glätten Auf eine flache oberfläche. (P.388-9)

Die Dekoration bestand Aus zwei Teilen. Der erste Teil Krieg sterben verrohrt bereift. Rund um die Felge, bereifen Wurde in Einem Langen, Einzelstrang Mit Einems Gerippten Muster Aus einem Teig Rohr geleitet. This Spitze umrahmt sterben. Das GLEICHE Rippen Strang Wurde Dann in Einer vertikalen Position mit Einer gekräuselten Schleife an der unterseite Angebracht. Die vertikalen Stränge gerechnet wurden um sterben nach außen geneigten Seiten des Kuchens Verteilt. Der Zweite Teil Krieg sterben Kerzen. Die Kerzen gerechnet wurden in Ziemlich gelegt, rosebud Kerzenleuchter in Einems Ring um sterben oberseite des Kuchens. Die Kerzen Waren sterben Dekoration und Nahm Die ganze Spitze. Illustration Seite 381
Der Biskuitkuchen Würde favorisierte Art sterben s Geburtstagskuchen. This trennte es von der Butter basierenden Fruchtkuchen, der Auch ein beliebter Kuchen für verwendung als Geburtstagskuchen für Erwachsene Vermutlich Wurde sterben.

Dekoriert Kuchen mit verrohrt bereift & Rosebud Kerzenhalter Serviert Auf einem Silbertablett.
Boston Cooking School Magazine (März 1906)

1910
1910 Ausgabe der Boston Cooking School Cook Book ein Rezept had genannt Geburtstagskuchen. Es war ein Butter basiert Kuchen mit Früchten Butter, brauner Zucker, Eigelb, Mehl, Backpulver, Orangenextrakt, Vanilleextrakt, Sherry Rosinen, Walnüsse, Rosinen, Orangeat und 2 Eiweiß.

In Wadenfänger stirbt Zeit Krieg Eine besondere Art von Kuchen. Es gab keine kernlose Trauben Rosinen zu machen. Rosinen had Samen, sterben Entfernt Werden mussten, viel Arbeit. Sterben Rosinen sollten in der Hälfte, getränkt in heissem Wasser geschnitten Werden sterben Samen zu erweichen Dann ein zu Einer Zeit Entfernt gerechnet wurden. Die Eier gerechnet wurden Getrennt sterben Eigelbe with the Teig vermischt und Steifen geschlagen Weißen von Hand sterben. Der Kuchen Würde in Einem Engel-Kuchenform gebacken, sterben bevorzugte Formular für viele verzierte Kuchen einschließlich der Geburtstagstorte. (P.514)

This Ausgabe had two Abbildungen von dekorierten Kuchen, Eine Für einen Valentinstag s Kuchen and a andere für das, war Scheint ein Weihnachtskuchen zu sein. der Valentinstag s Kuchen Würde in Einer kreisförmigen Röhre Pfanne gebacken heute üblicherweise für Chiffon Kuchen used. Der Zweck der Gefäßwanne Krieg Eine Hohlwelle in der Mitte des Kuchens Zu haben, in DM frische Blumen als Teil der Dekoration zu setzen. Der andere Teil der Dekoration von Würde verrohrt bereift Designs Herzen Auf dem der Oberen Ring des Kuchens und ein den Seiten Erstellt. Der Weihnachtskuchen Würde in Angel Kuchenform gebacken, so that es Eine solide Spitze had. Ein Anderer Weg, Wurde used, um of this Urlaub Kuchen zu dekorieren. Ein Ring von Kerzen wurde am Anfang Gestellt. Ein überlappender Ring von Holly Blätter Würde um den Boden gelegt. Außerdem eng verrohrt Stränge von dekorativen Mattierung beabstandet An den Seiten. Es war sehr extravagant. Es gab keine Abbildung für sterben Geburtstagstorte.

1914
Das Boston Cooking School Magazine ergänzten Ergänzungen zu den Rezepten in der Schule gefunden s Kochbuch. Im Jahr 1914 Wurde Eine neuere Version des Geburtstagstorte in der Zeitschrift präsentiert (Mai 1914, Bd. XVIII, Nr. 10) einige Änderungen aufweisen. Die Hickory-Nuss-Kuchen Würde Rahmen gewählt. Es war Eine etwas andere Version der Älteren Butter basiert Obstkuchen. Die Hickory-Nuss-Kuchen Würde in Einem Rundrohr Pfanne gebacken. Es wurde Auf einer verzierten keramische Platte gelegt. Der Kuchen HATTE Eine flache, glatte Abdeckung aus Zuckerguss. Darauf Wurde einzigen realistischen Blumen platziert auf Langen mit Blättern stammt. This gerechnet wurden auf sterben oberseite gelegt und eine den Seiten. Rund um die Kuchen und Platte Krieg ein trennt dekorierten Handgemalte Ring Geburtstagskerzen Halten. Die Kerzen gerechnet wurden Durch EINEN einfachen Kerze (kurz) und Twisted-Kerze (groß) abwechselten. Die Kerzen kamen in Verschiedenen Farben. Die gedrehten Kerzen Waren etwas Höher als sterben oberseite des Kuchens, DAMIT sterben Dekorationen Auf dem Kuchen verschleiern.

This Version des Kuchens Gehalten, um sterben besondere Qualität, Aber es fehlt sterben Eleganz des früheren Kuchen Auf einem silbernen Tablett Serviert. Es bringt Geburtstagstorte in den Bereich der Mittelklasse-Familie sterben. Die handgemalten Kerzenleuchter Ring ist ein Einfacher Holzring mit einfachen / plain gemalte Punkte und Ovalen. Es is a kostengünstige Massenprodukt. In Wirklichkeit war es Eine verbesserte Version des 1899 Hausgemachte Paste-board Rahmen sterben Kerzen Rund um den Oberen Rand des Kuchens platziert zu halten. (P.776)

Eine einfachere Version des Geburtstagstorte mit Einems hölzernen Kerzenring.
Boston Cooking School Magazine (Mai 1914)

1933
Von 1910 bis 1926 gab es keine Veränderungen in der Boston Cooking School Cook Book. Das nächste Buch, das ich besitze ist sterben 1933-Ausgabe, sterben Eine große veränderung Hut. Es Enthält die Erste-Generation der Modernen Dekoration der Geburtstagstorte.

Es gab Auch ein paar kleinere Änderungen. Der Geschmack des Kuchens Würde mit der ZUGABE von Orangenextrakt zu orange Geändert sonst ist es sterben same Butter basierte Obstkuchen Blieb. Es wurde in Einem Engel Kuchenform mit Einems Festen FlächEn oberseite gebacken.
Eine neue Art von Kerzenleuchter in Hollywood Wurde. Es war Eine große Ebene Platte (Keramik oder Holz?) Mit kleinen löchern um Seinen Äußeren Rand sterben Kerzen zu halten. Der Kuchen Würde sie Gesetzt direkt auf. This neue Version der Kerze-Ring ERSETZT schmale Hand bemalt Holzring sterben.

Die Dekoration Wurde aufgerüstet zu sprühen s von mehreren Blumen auf mit Blättern stammt. Zwei Sprays von Blumen gerechnet wurden auf Gesetzt und Mehrere um die Seiten. Um sterben oben Gesetzt von den Seiten aus Eine Phantasie geleitet Grenze Wurde um Höhle Oberen Rand des Kuchens zugegeben. Um den Kuchen von der Platte umreißen, Blumenköpfe gerechnet wurden eng um den Unteren Rand des Kuchens gelegt. Die Grenzen umrahmt Blumenentwürfe sterben.

Erweitert Der Rahmen, um Die Neuen Kerzenleuchter mit viel kleineren löchern als sein vorgänger. Es hielt sehr kurze Kerzen. In of this Neuen Version gerechnet wurden sterben Kerzen used, um sterben schickere Dekorationen zu beleuchten.

Die Wichtigste Änderung war der Wortlaut Alles Gute zum Geburtstag Geschrieben an der Spitze. Auch Wenn Es nicht sofort nehmen hielt, erwies Sich this Revolutionären (p.684) zu sein.

Ein frühes beispiel der Wörter Alles Gute zum Geburtstag sterben, Auf einem Kuchen.
Boston Cooking School Kochbuch 1933, p.684

1936
Im Jahr 1936 Wurde Eine weit einfachere verzierter Kuchen für das Kind in Hollywood s Geburtstagskuchen, Creme-Schwamm Für einen Geburtstag mit hellen Holz Vögel Fütterung auf kleinen Süßigkeiten Saat . Die Fotografie zeigt Eine kreisförmige Kuchen mit Geraden Seiten und Flächen oberseite mit bereift, Die Eine flache, glatte Öberfläche Hut. Es gab keine gefrostet Dekoration an der Spitze. Rund um die Seiten gab es Eine einzige Zeile Blumenköpfe, sterben Entwürfe auf der Kuchenplatte abgestimmt sterben. Sterben Kuchenplatte Krieg viel Grösser als der Kuchen sterben dekorativen Designs ermöglicht zu zeigen. Es war Teil der Präsentation. Es ist nicht mehr Eine Kerze Ring Durch kleine bunte Hölzerne Vögel angeordnet Wie eine kleine Menge der Vögel ernähren Sich von Samen Auf dem Boden Ersetzt Wurde. Es für ein Kind war nett s Geburtstag Dekoration. (Boston Cooking School Cook Book 1936, 652)

Eine EINFACHE Geburtstagstorte mit Holzvogel Kerzenhalter. Beachten Sie Die Anderen Tiere auf dem Tisch.
Boston Cooking School Kochbuch 1933, p.652

In of this Ausführung Kann das Kind s Kuchen Wird Vereinfacht. Das Konzept der Animation Vögel bei Samen picken in Hollywood. Once in Einer zufälligen reihenfolge angeordnet Vögel es leichter gemacht, Die richtige Anzahl von Kerzen einzurichten, um das Kind zu entsprechen Erstelle s Alter. Die schnelle Vollständige fehlen der Dekoration Machte den Kuchen Eine Einfache Angelegenheit zu machen. Es scheint, als Reaktion auf Die großen Familien zu sein, sterben nicht Mittel HABEN, hat jedes Art EINEN Geburtstagskuchen zu GEBEN, DAMIT Eine Lösung anbieten sterben.

In der same Ausgabe Würde der Regelmässige Geburtstagskuchen Auch gezeigt. Es war sterben same Wie in der 1933-Ausgabe, Aber es wurde umbenannt. Der neue Name des Geburtstags-Frucht-Kuchen Besser Spiegelt tatsächliche Art des Kuchens sterben. There is Auch Eine additional Notation, sterben Dekorationen in BEZUG auf. Dekorieren, Gebäckschlauch mit, mit Zier Frosting (p.682) oder gesüßter Schlagsahne, MIT getönt Wie Gemüse Färbung erwünscht. Die Fotografie war das in der same früheren Ausgabe den Ring von Kerzen in der Betriebsart Krieg zeigt noch für Erwachsene Geburtstagskuchen used (p.665).

Gesüßt Schlagsahne nicht gestaltet Werden Könnte ornamentalen Designs zu Produzieren, so that einige Geburtstagskuchen had keine Dekoration. Gesenke Würde von Einem Freund wettet, in den 1950er jahren Wuchs sterben s, sterben mir Ihre Mutter gesagt had schmücken nicht Ihre Geburtstagskuchen für viele Jahre, bis sie Kunst der Dekoration gelernt sterben.

1947
Elf Jahre später Wurde sterben 1947 Ausgabe der Boston Cooking School Cook Book. zeigt Eine Größere Vielfalt einer dekorativen Ideen sonst nichts Geändert. Folgen Sie Einer der Entwürfe gezeigt oder echte Blumen oder andere Designs zu Kopieren. Für ein Kind s Kuchen, Tauch Animal Crackers in bereifen oder geschmolzen süße Schokolade und andrücken auf Seiten des Kuchens bereift. Stellen Sie an Bord mit Geburtstagskerzen equipped [siehe 1933 Ausgabe] oder arrangieren Kerzenleuchter symmetrisch auf Kuchen. Weitere Hinweise FINDEN Sie auf S .. 689. (P.686-7) Holz Vögel sind in Einem kleinen Engen Herde gezeigt angeordnet.

Neu in of this Zeit Krieg sterben Person, s Namen oder Initialen in ornamental Bereifen Auf die oberseite des Kuchens. Die Person Name Wurde nicht mit den worten used Alles Gute zum Geburtstag es Krieg Eine oder das andere.

Verschiedene Geburtstagstorte Deko-Ideen.
Boston Cooking School Kochbuch 1947 p.686-87

Auf Seite 689 gab es Eine interessante Notiz auf bereift Kuchen:

FROST KUCHEN. Verteilt auf Kuchen mit Einem Löffel oder Spatel. setzen Ruhe auf und verbreiten, WENN Eine Ganze Kuchen bereift, haben keinen Einfluss auf Frost Seiten, Dann. Versuchen Sie nicht, Eine OBERFLÄCHE zu glätten. Eine etwas unebene OBERFLÄCHE Hut EINEN angenehm Hausgemachte aussehen und ist viel Attraktiver als eine, sterben das Plan Ergebnis von viel pingeliger Arbeit.

Das Kochbuch is a Gesellschaft vermarktet erholt und Sich Aus einem Weltkrieg. Dies war der Beginn des Babybooms, DAHER große Familien wieder. Der Krieg war vorbei, Aber Arbeit war knapp sterben. Frauen machten Ihre Familie s Geburtstagskuchen. Them zu sagen, sterben Hausgemachte Blick Wurde in Mode aus machen und Ihre Eigenen Kuchen dekorieren, sozial akzeptabel.

1959
Das Geburtstags-Frucht-Kuchen ist immer noch das Rezept. Unter Frostings Gibt es einen Kurzen Abschnitt with the Titel Geburtstagstorten. Es Beginnt, Kerzen Sind traditionelle Dekoration sterben und sterben einfachste. (P.462) Kerzen bis dahin gerechnet wurden nur auf Geburtstagskuchen used Wird. Aber wahr, sie Waren traditionell.

1965
Der Kuchen Kapitel in Hollywood EINEN Abschnitt über Serving Kuchen wo es gerechnet wurden Vorschläge für sterben, Welche Art von Kuchen zu Dienen.
Für besondere Anlässe. Geburtstage: Machen Sie JEDE SCHICHT Kuchen oder Geburtstags-Frucht-Kuchen. (P.457)

Dies ist das erste Mal, Wenn Der Schichtkuchen als Geburtstagskuchen genannt Wird. Die Schichtkuchen Wurde in dieser Ausgabe die Erste Stelle setzen und sterben Obstkuchen Sekunde. Das LEGT nahe, sterben Schichtkuchen sterben bevorzugte Art von Kuchen für Geburtstage geworden war.

Wie Hat sich sterben Schule Boston Kochen Ideen beeinflussen Neu-Engländer?

1947
Im Jahr 1947, Secrets of New England Kochen Wurde publiziert. Darin war ein Rezept für Roddy s Geburtstagstorte. Das Rezept Krieg Für einen Biskuitkuchen mit Orangensaft aromatisiert, als ende Flüssigkeit und in SCHICHT Pfannen gebacken. Biegen Sie in Zwei leicht gebutterte Acht-Zoll-Schicht-Kuchenformen. (S.237) Es had Orange Füllung Zwischen den SCHICHTEN und Würde mit Orange Frosting bedeckt.
Of this Kuchen zeigt Eine verschiebung in RICHTUNG Schichtkuchen für den Geburtstagskuchen. Es zeigt neue Ideen und Veränderungen in der Gesellschaft Nahm vor Diesen Ideen, sterben es in Koch Bücher zu machen. Es ist nicht bis 1965, that Schichtkuchen Werden als bevorzugte Geburtstagskuchen aufgeführt.

1950 s (des Autors s Persönliche erfahrungen )
Als Art war ich Einer von acht Kindern, Auf dem Northshore von Boston Aufwuchs. im 1950 s und in der 60 s Unserer Familie alle Zehn Geburtstage gefeiert (Eltern & Kinder) Mit Einem Geburtstagskuchen. Unsere traditionellen Geburtstagskuchen Waren ein weißer (Vanille gewürzt), Doppelschichtkuchen mit between den SCHICHTEN bereift und bedeckt mit auf der Außenseite bereift. Die bereift Buttercreme Zuckerguss ein Krieg. EINFACHE Designs, hausgemachte Kreationen Gebäckschlauch und Tipps sterben. Meine Mutter Besass ein Kochbuch, das Basis-Kochbuch Dass fehlte Designs bereift zu Kopieren. Der Kuchen Wurde mit getönten bereift fertig zum Schreiben Alles Gute zum Geburtstag und das Name der Person. Kerzen gerechnet wurden direkt in sterben Glasur gelegt. Kerzenleuchter Waren mehr als meine Eltern Sich leisten Könnte. Die Lichter gerechnet wurden Ausgeschaltet, und sterben Kerzen in der Speisekammer beleuchtet, der Kuchen Machte Dann Seinen Großen Auftritt. Nach Dem Geburtstagskind EINEN Wunsch gemacht, Dann Blies sterben Kerzen aus Jeder trat sterben Kerzen bei der Beseitigung und Glasur von den Enden zu lecken sterben. Es war das Einzige Geburtstagskuchen ich je kannte.

Eis immer den Geburtstagskuchen begleitet. If deine Eltern Eine echte Geburtstagsparty mit geladenen Freunden leisten Könnte, Wurde Eine Partei zugunsten Enthalten. Die Partei zugunsten Krieg ein Krepp-Papier bedeckt Papierrohr mit Lasche offen zu ziehen. Darin befand Sich ein kleines Schmuckstück, Die PARTEI Gunst. Dies Krieg Die moderne Version des Jack Horner Pie.

Wo die Idee Einer Doppelten SCHICHT weißer Kuchen Für einen Geburtstagskuchen used kam, ist nicht bekannt. Jedoch in den Frühen 1960er s es sterben bevorzugte Bäckerei Geburtstagskuchen in meinem Bereich Krieg. Ich arbeitete in Einer kleinen Bäckerei während meiner High-School-Jahre.

1978
Lieblingsrezepte aus dem Tagebuch eines New England Koch Kurz schreibt ups mit Jedem Rezept Hut. Heute ist Larry s Geburtstag. Dies erfordert EINEN Speziellen Kuchen für Geburtstage vorbehalten. Es Ist nicht einfachste und man muss Kuchen sterben Anweisungen genau befolgen sterben. Es Kann [horizontal] halbiert Werden und mit Jeder Lieblingsfüllung, oder schneiden Sie in drittel Eine noch Kuchen zu machen Höheren. Alle meine Familie lieber Schlagsahne, Ihre Lieblingsfarbe getönt und mit Kerzen Dekoriert. (S.34)

Der Kuchen war ein Engel Nahrungsmittelkuchen mit Orangenextrakt aromatisiert. Es ist leicht, ähnlich DM Art s Biskuit. Es wurde oft in SCHICHTEN geschnitten, um es Höher, Wie eine SCHICHT Kuchen. Die Mattierung getönt Schlagsahne Würde. Dekoration Krieg Kerzen direkt in sterben Glasur gelegt. Es wurde verschönert mit Ein kleiner Blumenstrauß in der Mitte des Kuchens platziert ist sehr hübsch.

Of this Kuchen verkörpert in New England gefunden Geburtstagskuchen JEDE Idee. Orangenaroma Würde in der Geburtstags-Frucht-Kuchen in Hollywood. Schlagsahne als Mattierung Würde von einheimischen Frauen in Hollywood. Rührkuchen Art Kuchen Waren das Gemeinsame Art s Geburtstagskuchen. Kerzen Eine Geburtstags Tradition gerechnet wurden direkt in sterben Glasur als ein Mittel, legte sie aufrecht zu halten. Plan Ergebnis der Unteren Klasse stirbt ein Krieg, sterben nicht Kerzenhalter leisten konnten. Der Mangel einer verzierten bereift Entwürfe Krieg auf Einigen Familiengeburtstagskuchen ebenfalls üblich. Das Dabei zeigte Sich, auf das Kind s Geburtstagskuchen im Jahr 1936. Mein Freund, sagte Linda Ihre Mutter seit Vielen jahren nicht verzierten bereift Entwürfe in der 1950 Enthalten Waren s.

Auch was ist ein traditionelles Geburtstagskuchen? Es ein IST-Kuchen mit Kerzen Serviert gefrostet. Es Kann geschichtet oder einzelne sein; niedrig oder hoch; aromatisiert Mit Vanille, Schokolade oder Orange; mattiert, mit oder ohne Verzierungen; aber immer Hut Kerzen. Traditionelle Geburtstagskuchen Sind ein besonderer Kuchen Wiederholt Innerhalb einer Familie über viele Generationen. Hier ist das Rezept von der Jewelltown Farm in South Hampton, New Hampshire, Postamt, Amesbury, Massachusetts.

Ein bisschen Trivia, für Neu-Engländer aufwachsen Lil lesen Abner. Jewelltown war das Sommerhaus von Al Capp, der Karikaturist.

Geburtstagstorte Mit Schlagsahne bereift.
Lieblingsrezepte aus dem Tagebuch eines New England Koch (1978) S. 34

Geburtstagskuchen
(von Lieblingsrezepte aus dem Tagebuch eines New England Koch von Corinne Morse, Jewelltown Farm)
1 Tassen Zucker Teelöffel Vanille
2/3 Tassen Wasser 6 Eigelb
1 Tasse Eiweiß 2/3 Tassen Kuchenmehl
Teelöffel Salz Teelöffel Orangenextrakt
1 Teelöffel Weinstein Tasse Kuchenmehl

Kochen Sie Zucker und Wasser ohne rühren, Bühne oder 234 Grad zu fädeln
Schlagen Sie das Eiweiß schaumig rühren, mit Salz und Weinstein und schlagen, bis steif, Aber nicht trocken.
Allmählich Gießener Heissen Sirup über Eiweiß, schlagen immer Höher, bis kühl
Achten Sie darauf, Mischung ist cool
Teilen Sie Sich in Zwei Teile 2/3 in Eine Schüssel GEBEN und 1/3 in der Zweiten Schale
In den größeren Teil fach 1/2 Tasse Mehl und Vanille
In den kleineren Teil addieren gut geschlagen Eigelb, Dann falten in 2/3 Tasse Mehl und Orangenextrakt
Löffel Teige abwechseln in EINEN 10-Zoll-ungreased Engel Kuchenform
Backen bei 325 Grad für Eine Stunde. Invert abkühlen
Nach Dem Abkühlen aus der Pfanne nehmen und dekorieren mit Lieblings Glasur und Kerzen
Ein kleiner Blumenstrauß in der Mitte des Kuchens platziert ist sehr hübsch

Geburtstagskuchen (Biskuitkuchen für zwei SCHICHTEN) — Einfachere Rezept

6 Eigelb (großes Ei-Größe)
1/3 Tasse Wasser
1 Tasse Zucker
1 Teelöffel Vanille
Schlagen Sie Eigelb, bis dick und zitronengelbe
Wasser hinzufügen
Nach und nach Zucker schlagen, Dann Fügen Sie Vanille

1 Tasse Weißmehl
ein Teelöffel Salz
Sift Mehl und Salz
Falten in Eigelbmasse ein wenig in Einer Zeit,

6 Eiweiß
3/4 Teelöffel Weinstein
Peitsche Eiweiß mit Weinstein, bis steife Spitzen Bilden
Vorsichtig und langsam Eischnee in Eigelb und Mehl-Mischung

Backen Sie in zwei, 9-Zoll-Durchmesser von 2 Zoll runde Kuchenformen. (Bei Verwendung von 9-Zoll-Durchmesser von 1 1/2 Zoll Pfannen, Werden Sie drei Pfannen brauchen.) Nicht fetten. Schneiden Sie EINEN Runden Blatt Pergament oder Wachspapier der Größe des Kuchens Pfanne nehmen und auf der unterseite. Gießen Kuchen Teig gleichmäßig in JEDE Pfanne. Backen 350 Grad ca. 25 -30 Minuten. Invert Pfanne auf Rack-und abkühlen lassen, Bevor Kuchen zu entfernen. Kuchen Wird ein wenig Schrumpfen.

Geburtstags-Frucht-Kuchen
(von Boston Cooking School Cook Book 1936, p.665)
Tasse Butter Tasse Rosinen ausgesät, in Stücke geschnitten
1 Tassen brauner Zucker Tasse Walnuss-Fleisch, in Stücke geschnitten
2 Eigelb, leicht geschlagen 1/3 Tasse Johannisbeeren
2/3 Tasse Milch 2 EL Orangenschale kandiert, FEIN geschnitten
2 Tassen Mehl 2 Eiweiß steif geschlagen
3 Teelöffel Backpulver
1 TL Orangenextrakt
1teaspoon Vanille

Sahne Butter, Sahne in Zucker, Eigelb. Mischen und sieben, Mehl und Backpulver. Fügen Sie abwechselnd mit Milch und Aromen. Falten in Eiweiß. Mischen Sie Früchte und Nüsse. Setzen Sie Kuchenteig in sterben Pfanne von löffeln und Fruchtmischung überall in SCHICHTEN streuen. Backen Sie in gebutterte und Mit Mehl bestreuten Pfanne in langsamen Ofen (300 F)

Geburtstagstorte [Frosting]

Frost Kuchen mit gekochten Jedem Glasur (p.681). Dekorieren, Gebäckschlauch mit, mit Zier Frosting (p.682) oder gesüßter Schlagsahne, MIT getönt Wie Gemüse Färbung erwünscht.

White Mountain Cream (Gekochte Frosting)
(Ab Seite 681)
1 Tasse Zucker 1/8 Teelöffel Weinstein oder
1/3 Tasse Wasser Teelöffel Zitronensaft
1 Eiweiß, geschlagen, bis steif

Setzen Sie Zucker, Wasser und Weinstein in der Pfanne, rühren, bis der Zucker Aufgelöst ist, und bringen zum Kochen. Fügen Sie 3 Esslöffel sirup [Sirup] zu geschlagen Weissen schlagen Ständig nach Jedem Löffel ZUGABE. Boil sirup bis 240 F. oder, bis sie EINEN Langen Faden spinnt. Gießen Sie nach und nach auf Eiweiß, schlagen Sich Ständig. Aroma nach Wunsch.

Abell, Mrs.
1843 Recollections des Kaisers Napoleon. Ter neue Monatszeitschrift v.69 no.274 (Okt 1843)
alsbald
1834 Ein Besuch bei den Banken von Jordan. London: Veröffentlicht von Darton & Harvey.
1843 auf dem Land und Leben zu Hause in Deutschland. Boston Abend TRANSCRIP t (1843.03.08)
1850 Spaziergänge und Gespräche. London: John Murray.
1865 Halten Sie den Geburtstag. Richmond Whig (3-31-1865)
1871 Feste und Geschenke. Damen-Repository (Januar 1871)
1882 Geburtstags-Party. Watertown Daily News [NY] (1882.06.02)
1883 Continental Folk-Lore Hinweise. Die Folk-Lore Journal v.1 Nummer 12 (Dezember 1883)
1884 Whittier s Geburtstag. Boston Herald (12-18-1884)
1884 Die Geburtstage. Michigan Farmer und State Journal of Agriculture, Die Haushalts-Beilage (11-18-1884)
1888 Kerzen Auf dem Kuchen. Boston Herald (7-26-1888)
1888 Gefeiert ihr Neunten Geburtstag. New Haven Register (10-24-1888)
1888 Meister Bischof zelebriert. New Haven Register (11-10-1888)
1900 Kerze brennt. Der Erfolgreiche amerikanische v.1 no.1 (Jan. 1900) S.80
1902 ein Kinder s-Partei. Evening Tribune [NY] (2-10-1902)
1904 Fräulein Bornemann s Doppel-Feier. Abendblatt [NJ] (6-24-1904)
1909 Bab s Geburtstagstorte. St. Nikolaus V.26 No.5 (März 1909) p. 456
1913 Kuchen Ornamente und Borten. Die Nationale Baker v.18 No.209 (Juni 1913)
1914 Ein Geburtstagsring. Die Schule Arts Magazine. v.14 No.2 (Okt 1914)
1915 Geburtstags-Kuchen-Kerzen an Bord mitzuführen. Popular Mechanics v.23 No.5 (Mai 1936)
1936 Geburtstagskerzen gehaltene am Ring um Kuchen. Popular Mechanics v.128 No.5 (Mai 1936)
Bennett, Mary
1872 Das Buch der Geburtstage. London: Dean & Söhne.
Boyd, Bertha Louise
1899 Ethel s Geburtstagstorte. Jeden Sonntag second v.14. No.11 (1899.01.29) S.100
Bowles, Ella S. & Dorothy S. Towle
1947 Secrets of New England Kochen. New York: Dover Publications Inc.
Boyd, Bertha Louise
1899 Ethel s Geburtstagstorte. Jeden Sonntag second v.14. No.11 (1899.01.29) S.100
Diaz, Abby Morton
1871 William Henry und seine Freunde. Boston: D. Lothrop Co.
Bauer, Fannie M.
1910, 1933, 1936, 1947, 1959, 1965 Die Boston Cooking School Cook Book .
Frey, Andrew
1753 Eine wahre und von Andrew Authentische Konto Frey: Beinhaltet sterben Beschreibung Waden Kommens Unter den Herrnhuter oder Herrnhuter. London: Gedruckt von J. Robinson.
Morse, Corinne
1978 Lieblingsrezepte aus dem Tagebuch eines New England Koch. vol. 2. Seabrook, NH: Gedruckt von Withey Press, Inc.
Die New Yorker Society of Self-Kultur
1909 Richtig Social Net. New York: The New York Society of Self-Kultur.
Owens, Frances E.
1899 Cook Book: Mrs. Owens New Cook Book und komplette Haushaltshandbuch. Chicago: Owens Publishing Co.
Salzmann, C. G.
1800 Gymnastik für die Jugend. (Übersetzt aus dem Deutschen). London: Gedruckt für J. Johnson.
Wilson, Genevieve
1869 [Brief an die Redaktion] Demorest s Young America v.3 no.7 (Mai 1869) p. 274.
Weiß, Annie R.
1891 Polite Society im In- und Ausland. Chicago: Monarch buchen. Co.

ZUSAMMENHÄNGENDE BEITRÄGE

  • Hausgemachte Geburtstagstorte Ideen Amt für boys_6

    Selbst gemachte Erdbeer Wenn Es geht darum, Erdbeerkuchen, is also Eine Schockierende Mangel ein Rezepten, von Grund auf neu gemacht Wirklich Werden sterben. Die Meisten Rezepte verlangen Weissen Kuchenmischung. Erdbeer-Gelatine …

  • Selbst gemachter Kuchen Designs für birthdays_3

    Anlass Projekttyp Hier ist ein BB-8 Geburtstagskuchen Für einen Star Wars Geburtstagsparty, sterben Auch Anfänger Wie mich machen Kann. Drucken Sie einfach meine freie BB-8 Muster unten aus und folgen Sie den einfachen Schritten unten …

  • Interior Designs Kuchen — Dekorationen …

    5 Kreative Innen Kuchen entwirft rosa Tortenschachtel Würde Backen etwas süß! Nicht nur Sind this Kuchen schön auf der Außenseite eingerichtet, aber wie man es von Einem jungen Alter gelehrt gerechnet wurden, Durcheinander es …

  • Selbst gemachte Karottenkuchen — ich bin Bäcker, Rosette Kuchen.

    Hausgemachte Karottenkuchen Eine echte Karottenkuchen Rezept zu FINDEN versuchen, ist nicht so einfach, Wie man denken Würde. My Mother-in-Law Wurde mit Einer Grossen Geburtstagsparty am vergangenen Sonntag, und das war ihr einziger Wunsch. Echt …

  • Hausgemachte Geburtstagstorte Ideen Amt für boys_5

    Hallo! If you neu hier sind, möchten Sie Vielleicht den RSS-Feed abonnieren für Updates zu diesem Thema abonnieren. Ich denke, wir # 8217; d stimmen alle überein Darin that Eine Geburtstagstorte so Ziemlich ein wesentlicher bestandteil ist …

  • Selbst gemachter Kuchen Designs für birthdays_4

    Ich liebe den Neuen Trend der Nackten Kuchen, wie schön NAKED KUCHEN zu machen. Sie # 8217; re nicht nur schön anzusehen, Sondern auf IHREM Bäcker abhängig, Infos finden Sie einige der köstlichen Desserts sein …