Wie man Kartoffelsalat mit Mayonnaise

Wie man Kartoffelsalat mit Mayonnaise

Wie man Kartoffelsalat mit Mayonnaise

Großmutter Jean Kartoffelsalat

Zutaten
  • 5 große rote Kartoffeln, geschält und in Würfel geschnitten
  • 2 Rippen Sellerie, gehackt
  • 1/2 große Zwiebel, gehackt
  • 3 hartgekochte Eier, 2 gehackte und 1 in Scheiben geschnitten
  • 2 gehäufte Esslöffel süßen Pickle Relish, abgetropft
  • 1/2 Tasse Salatdressing, (empfohlen: Miracle Whip)
  • 3 Esslöffel Senf gelb
  • 1 EL Zucker
  • Paprika zum Garnieren
  • Salz
Richtungen

Kochen Sie in Würfel geschnitten Kartoffeln, bis sie weich sind. Abtropfen und abkühlen lassen. In einer großen Schüssel hinzufügen Sellerie, Zwiebel, 2 Eier und gebeizt genüsslich. Fügen Sie den Salat-Dressing, gelben Senf und Zucker. Gut umrühren. Legen Sie die in Scheiben geschnitten Ei oben auf Kartoffeln und mit Paprika bestreuen und Salz. Lassen Sie den Kartoffelsalat im Kühlschrank kalt für 2 1/2 Stunden oder über Nacht.

Rezept mit freundlicher Genehmigung des Neelys

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