Wie man Onakkameen Achar (Dry machen …

Wie man Onakkameen Achar (Dry machen …

Wie man Onakkameen Achar (Dry machen ...

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Onakkameen Achar (Dry Fish Pickle)

Ich habe immer Trockenen Fisch auf Frischen Fisch so sehr geliebt, wenn ich Jede Menge Trockenen Fisch Bekam von meiner Heimatstadt Cochin, Beschloss ich, ich würde sie beizen, den Raum zu retten war es in meinem Kühlschrank aufzunehmen. This Gurke Hut sortierten Trockenen Fisch, obwohl Sie EINEN von them auswählen Könnte. Trockenen Fisch in der eingelegten Formular nach wäre auch less stinkende als Trockenen Fisch von Zeit zu Zeit Braten Plus Bonus mit würzigen es wird auf jeden Fall Fördern.

Waschen Sie sterben Trockenen Fisch zu bekommen von den Verunreinigungen zu befreien. Genießen Sie es in Wasser für 20 Minuten, um sterben Salzigkeit zu reduzieren.

Verbreiten Sie den Trockenen Fisch auf einer Zeitung, so Dass es Vollständig getrocknet ist.

Erhitzen Sie 1/4 Tasse Öl und braten Sie den Fisch in Chargen bis knackig. If you wie ich sortierten Trockenen Fisch planen Braten braten Getrennt JEDE Art von Fisch.

Das Öl in Restliche Einer Tiefen Pfanne und Fugen Sie Senfkörner sterben. Sobald sie stottern sterben Ingwer und Knoblauch Streifen hinzufügen.

Braten Sie den Knoblauch und Ingwer bis golden und Fugen Sie Gewürzpulver sterben.

Nehmen Sie sterben Pfanne vom Feuer, während sterben Gewürzpulver zugegeben Wurde, so sie nicht verbrennen Dass Menschen.

In Einem Behälter sieden Salz, Essig und Wasser und abkühlen lassen.

Fügen Sie den gebratenen Trockenen Fisch zu den Gewürzpulver und braten, so that sie gut mischen mit den Gewürzen.

Gießen Sie das gekochte Wasser, das Salz und Essig Hut. Bringen Sie sterben Gurke zu kochen und lassen Sie es für ein paar Minuten köcheln lassen, Bevor Flamme ausschalten sterben.

Lagern Sie in sterile Gläser, sobald sterben Beize abgekühlt ist.

If you braten Sardellen in IHREM sortierten Trockenen Fisch viel planen, braten Sie sie am Ende, Weil sie Eine Menge und Geschmack das Öl riechen.

Opinions Sie den Salzgehalt des Trockenen Fisch nach them Braten vor Salz in sterben Beize ZUGABE.

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